木樨肉为什么叫木樨肉

木樨肉是东北地区传统的汉族名菜，属于东北菜，其名称由来为汉族前辈命名。

一，原料：猪瘦肉、鸡蛋等，这道菜营养丰富，美味可口。

二，做法：

1、将瘦肉**切片，鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀，干木耳、干黄花菜用温水泡10分钟，充分发涨，剪去根部。

2、黄瓜**斜刀切成段，放*后直刀切成菱形片，葱、姜**后切丝，锅内加油，烧热后加入鸡蛋炒散，盛装在盘中，即为所说的木樨。

3、炒锅内加油烧热，将肉片放入煸炒，肉色变白后，加入葱丝、姜丝同炒，至八成熟时，加入料酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄花菜、黄瓜和鸡蛋块同炒，完全炒熟后淋入香油即可。

一念之慈，万物皆善。一动念头就先发现别人的毛病，正是自己莫大的毛病。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z