烧鹅濑粉汤底材料清单

主料： 濑粉，烧鹅。

辅料： 叉烧，汤，炒香白芝麻 。

调料： 芫荽，蒜,油，盐，胡椒粉。

叉鹅汤濑粉的做法：

材料准备：濑粉200克，烧鹅100克，叉烧50，汤2杯，炒香白芝麻，芫荽2棵，蒜2粒，油，盐，胡椒粉。

具体做法：

1、濑粉先用热水烫焯1分钟至熟，捞起沥干水待用，芫荽**，切碎叉烧，烧鹅切小块。

2、热锅后下油稍爆香蒜头，加鸡精、盐及适量的水大火煮5分钟至汤底出味。

3、煮熟的濑粉置碗内铺好，上面摆放好叉烧、烧鹅、香菜等，再将刚才煮好的汤淋上，并撒上芫荽和白芝麻即可。

常存安静之心，常存宽容之心，人生是需要等候的，等候一阵风的拂过，等候一朵花的盛开，等候生命爆发的最强音。心灵是需要在等候中坚守的，坚守无风的日月，坚守落花的寂静，坚守情感的空白，坚守生活的*凡。

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