龙葵素主要存在于茄科植物马铃薯的块茎、龙葵的全草及发芽变绿的山药中。
葵碱也叫马铃薯毒素、龙葵甙、龙葵素等,是一种有毒的弱碱性糖苷生物碱,主要是以茄啶为糖苷配基构成的茄碱和卡茄碱,共计6种不同的糖苷生物碱。龙葵碱对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性,对中枢神经有麻痹作用,尤其对呼吸和运动中枢作用显著。对红细胞有溶血作用,可引起急性脑水肿、胃肠炎等。中毒的主要症状为胃痛加剧,恶心、呕吐,呼吸困难、急促,伴随全身虚弱和衰竭,严重者可导致**。龙葵碱主要是通过抑制胆碱酯酶的活性造成乙酰胆碱不能被**而引起中毒的。
我不想做一个守着回忆,过日子的女人。
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