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荤菜有哪些种类

荤菜有鱼丸、虾丸、毛肚、大虾、鸭肠、羊肉、牛肉、午餐肉、火腿肠、火锅丸子、鱼片、鱿鱼、肥牛肉、***、糖醋排骨、辣子鸡、红烧鸡翅、啤酒鸭、盐焗鸡等。

荤菜指某些具有刺激性气味的香草类植物,古代佛教认为食用这些植物后会影响性情、产生欲望,因而主张不要食用。主要有五种荤菜,合称五荤或五辛,佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为“荤菜”,事实上这在古代是称之为腥。所谓“荤腥”即这两类的合称。 


花终须落,一如初见,亦如终别,依旧箫声渐远,花落满天……我会一直在,纵使寂寞开成海。

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樱血夜萤
(0)赞
2022-06-10 16:03:38
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