怎样烧龙虾

烧龙虾的做法：

**锅，加入适量花生油（比一般菜稍多一点），烧热后放入控干的龙虾，旺火炒半分钟，放料酒100ml，放入姜片，盖上锅盖，温火煮到酒香出来。

掀起锅盖，放入醋，盐，砂糖，蒜片；加入适量老抽（使龙虾的色泽稍深），盖盖，温火煮半分钟，加入鸡精，起锅，装盘。在一盘龙虾上洒上葱丝，即可。

用料：大蒜头和姜粒，辣椒王丝．啤酒、料酒、红烧酱油、花椒、大料、香叶、桂皮、草果。

思惟都掉到漆黑的.明眸，不想变成回忆。

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