虾皮是什么是虾的皮吗

虾皮是一种食材，主要是由毛虾加工制成，并非是虾的皮。

虾皮铁、钙、磷的含量很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克，每100克虾皮含39、3克蛋白质。毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源，常见的有**毛虾和**毛虾。前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。毛虾个体小，一般只有3厘米，因此不为人注意。然而，用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。

翻阅时光留下的迹痕，便觉得日月如梭，万事匆匆。或许，最美的情韵早已错过。无论是闲暇之时的念想，还是睡梦中的迷离扑朔，总之，每个人的心中都或深或浅地有着那么一丝的纠结。

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