为什么阉鸡更好吃

雄性动物**以后，在没有或很少雄性激素的情况下，肉质成分会发生改变，包括肌肉比例，肌内脂肪含量**以后，肉质和口感比较鲜嫩，阉过的鸡肉，汤汁比较清淡，肉本身是氨基酸组成的所以鲜味还是有的，阉鸡最突出的特点就是口感独特，阉母鸡的口感松软，纤维本身却极富弹性，公鸡就相反，公鸡的肉在雌激素的作用下，味道会更鲜美一些，汤汁也会浓不少。

年幼的时候，我疯狂喜欢"带我走"这三个字。现在，我再也不会任性的让任何人带我走，我学会了自己走。

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