宽粉要泡多久

泡宽粉的方法

首先，将宽粉折成六厘米长的段。然后，用30℃~50℃的热水浸泡。浸泡大约30分钟，即可泡软备用。

泡宽粉的注意事项

而泡宽粉的注意事项有：

宽粉条质地坚硬，光用凉水，泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的宽粉，不但吃起来硬邦邦的影响口感，而且放进锅里会严重吸汤，还会造成糊锅的麻烦。

此外，更不能用开水浸泡。许多人想快点把宽粉泡开，就干脆直接用开水浸泡。这样宽粉内部还没来得及吸收水分，而外层已经被浸泡得变烂了。如果再做菜，就容易烂成糊状。

泡宽粉最好用温水，手放进水里稍微会有些烫。温度大概在30℃~50℃左右即可。一般来说，用温水泡30分钟左右，宽粉即可泡软。

那一抹美丽的斜阳，将你的笑容永远烙在我的.心上。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z