牡蛎不用放在笼屉上蒸，锅中直接放少量水，加少许盐，牡蛎直接倒进去煮，这样更快些，而且牡蛎肉更鲜嫩，不至于像蒸的肉那么柴，大约20-25分钟左右；如果，不确定可以观察，牡蛎开大口就好了。
云是绚丽的，雨是透明的，风是执着的，月是深情的，思是缠绵的，爱是永恒的，星是灿烂的，您是难忘的。衷心地祝福您元旦快乐！
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