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酒店的成本会计如何核算

酒店的成本会计核算的方法:倒挤成本方法。即消耗成本等于期初原材料结存加上本期原材料的增加量,减去本期原材料减少,再减去期末原材料结存。

酒店的成本会计核算的过程:

1、首先,在直接领用或直接采购时,“借”**是营业成本,“贷”**是现金或是银行存款、原材料、库存;

2、在月底,按操作间将没有使用的原材料进行实际盘点,并将盘点的结存原材料数额,办理假退料手续,调整营业成本。其中,“借”**是营业成本,“贷”**是原材料;

3、之后,结转成本。即饭店消耗成本等于期初原材料结存加上本期原材料增加量,减去本期原材料减少量,再减去期末原材料结存。这里的“借”**是本年利润,“贷”**是营业成本;

4、最后,在下月初再将原材料盘点金额原数做账,作为营业成本期初结存数。“借”**是营业成本,“贷”**是原材料。


有些人在婚姻上的失败,并不是找错了对象,而是从一开始就没弄明白;在选择爱情的同时,也就选择了一种生活方式。

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撒手阿斯
(0)赞
2022-04-09 18:11:17
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