扒糕是什么做的

扒糕是用荞麦面作的。扒糕是传统特色夏季风味食品。流行于河北，**等地。荞麦面粉熬成灰色糊状，团拍成小饼放入凉水盆中。用荞麦面制成，一般与凉粉同时出售。

食用扒糕时，需要先将扒糕切成小块，再将小块扒糕削成两头薄中间厚的长条薄片盛在碗内，浇上用麻酱、酱油、好醋搅拌的汁，加上红咸胡萝卜擦的丝，浇芥茉或辣椒或蒜末均可。

珍惜时间的人，时间也会珍惜他；尊重时间的人，时间也会尊重他；懂得时间的人，时间也会懂得他；善待时间的人，时间也会善待他；爱上时间的人，时间也会爱上他；浪费时间的人，时间也会浪费他！

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