活的青蟹怎么保存方法

1、冷藏保存：冷藏是一种常见的保存活青蟹的方式，一般是将青蟹用淡盐水浸泡5分钟左右，然后将青蟹放在冷藏室中，上面盖一张湿毛巾即可，3天左右可以用冷藏保存，时间过久青蟹会冻死。

2、淡盐水养殖：如果需要养殖时间长一些，青蟹可以用淡盐水养殖，将青蟹放在较深的桶子中，加入少量的淡盐水，确保没有没过青蟹的口腔，松开青蟹的绑绳，在桶子中放一些苹果核之类的食物，可以养殖1星期左右。

薄荷有极高的药用价值，后经人们不断改良创新，薄荷成了餐桌上的美味佳肴，薄荷制作的药膳就不少，吃过的秘制水鸭，乳鸽，焖鹅，紫苏薄荷炒鸡；大多妙用了薄荷的本身的具备的药效，和淡雅的清香，其制作出来的菜品堪称珍馐美味在更多的时候薄荷并不是主菜，它只能称之为配菜，当了绿叶陪衬了红花，其这也并不影响人们对薄荷的偏好。

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