蒸黄沙蚬的做法

1、买回来的黄沙蚬清水养一天，让其吐干净泥沙杂质，中途最好擦洗一下换2遍水。

2、准备配料，蒜子、辣椒、紫苏叶、香菜、全部切碎。

3、养好**的黄沙蚬沥干水放大盘里，下盐、蚝油、生抽、拌匀。

4、撒上蒜子、紫苏拌匀。

5、为照顾我家有吃辣和不吃辣的，辣椒我只撒放在一边，浇上油。

6、水开上锅蒸。

7、约蒸12分钟，可以看到黄沙蚬全部打开再蒸2分钟就熟透了。

8、出锅前撒上香菜。

生命中许多的错失，是因为我们不坚持、不挽留，然后就去自欺欺人的说一切都是命运。殊不知命运再好，都要经历风雨和黑暗；就算再糟，上天也会为你预留一片陽光，只要你用心寻找，就不会永远站在陰霾之下。

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