摆盘用的花草叫什么

摆盘用的花草叫装盘花。摆盘用是装盘前最重要的步骤，摆盘用的花草叫装盘花，菜品装盘就是将已经制作完成的菜品，装入盛器中。它是整个菜品制作的最后一个步骤，也是烹调基本功之一。装盘不仅关系到菜肴的美观，体现菜肴的特点和风格，而且对菜肴的卫生质量起着最后的把关作用，意义非常重要。

淡淡一点的孤独很美。暂别喧闹人群，善意的或恶意的。独沐阳光之中，独坐月光之下，独享音乐之韵，独听心灵之声。无所羁绊，无所依存，也无所顾忌。脑海的上空是**翱翔的海燕，飞得很高很远……

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