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请问煮潮汕粥是用什么米

潮汕粥成分为水稻。

潮汕粥,广东省潮汕地区的特色传统名小食。糜,即粥也,乃潮汕方言。潮汕人特别喜爱喝粥,而且历史悠久。每天早晨,几乎每家潮汕人的家里头等大事便是煮上一大锅白粥,以便全家人食用。

汕的砂锅粥与其他地方的砂锅粥也不同。虽然,潮汕砂锅粥所用的器皿,砂锅是从粤菜中引进的。潮汕粥原本是用传统的“脚钵”,也称“砂钵”烹制,之后使用浅鼎、轻铁锅、不锈钢锅,最后潮汕师傅发现用粤菜中所使用的砂锅烹制时较为通气,煮沸时不易流出,适合煮粥,便利用来煮潮汕砂锅粥。


背叛就像一把刀,狠狠地插在臣妾的心上,就算君拔了它,也有深深的一道伤。

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浅夏❤柠檬
(0)赞
2022-04-14 22:34:50
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