乙基麦芽酚是什么食品添加剂

乙基麦芽酚是一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂，分子式为C7H8O3。作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛，是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，且能延长食品储存期。

1970年，乙基麦芽酚已正式被世界卫生**及***粮农**列入食品添加剂的行列，其凭借增香效果显著、公认的安全性以及广泛的应用性等特点以较快的速度在**外发展。虽然乙基麦芽酚是麦芽酪的同系物，但因为分子结构发生了微***，便使其增香效果达到麦芽酪的3-8倍。

当我们踩着时间的落英，付出心血和汗水追求着探索着的时候，智慧就象润物细无声的春雨，悄无声息地潜入我们的生命之中。我们在路上无怨无悔地延伸着美丽人生的时候，智慧的火花从不间断。

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