不粘锅需要开锅，市场上的大多数不粘锅表面含有化学物质，使它们不适合烹饪。开锅是为了在铁锅内表面覆盖一层致密油膜，将铁和空气、食材隔离，达到防锈、防粘的效果。
有些时候，回忆起童年的风，是那样纯净的，幸福的味道，而你只能向前走，不能回头，一直向前走，因为那前方，才是你值得追求的东西。
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