糖瓜粘是啥意思

吃糖瓜祭灶王爷的习俗。

腊月***是小年，传说这一天灶王爷要返回天庭向玉帝禀报家里的情况，于是，家家户户都用糖瓜来祭灶王爷，让他嘴里甜甜蜜蜜**天庭只说好话，以讨来年越过越甜。

糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。

祭灶神的日子，取成块的麦芽糖放置于铁锅中，加热使之变软，掺入芝麻粒，用擀面杖制作成约3mm厚的薄片，用刀分隔，待温度退却后食用。

在所有物事人非的景色里，我最挂念你。可你是否依然记得我可不可以记得哪怕只有一点点。因为我不想被时间忘记。虽然我们终将别离，在回首时请让我还能看见你的笑颜。

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