在自然界中,烃类以三种状态存在,按相对分子质量从最轻到最重的组分依次为:气态——天然气(液化石油气)、液态——石油(天然气凝析气)、固态——沥青(煤炭)。自然界中,绝大部分烃类物质存在于石油内,分解了的有机质提供了丰富的碳和氢,当它们彼此结合时,就能链接成结构复杂的链状物。
烃类可分为很多种,常见的有如下几种:(1)饱和烃(烷烃)。是最简单的烃类物质,全为单链烃,呈氢饱和状(它们是石油燃料的基本物质,为无限制碳数的链状物或分支状物)。(2)不饱和烃。在碳原子之间含有双键或三键,含有双键的称为烯烃,含有三键的称为炔烃。(3)环烷烃。含有一个或多个饱和碳环的烃类。(4)芳香烃。至少拥有一个芳香环的烃类。烃类可以是气体(如甲烷和乙烷)、液体(如己烷和苯)、低熔点的固体(如石蜡和萘)或高分子的物质(如聚乙烯、聚丙烯和聚苯乙烯)。
烷烃中拥有许多次级分类单元,燃料的性能随着它们所含成分的比例而发生改变。比如,汽油的抗爆震性能由其辛烷值确定,柴油的易燃性由其十六烷值确定。
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