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低筋面粉是怎么做成的

低筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,日文称为薄力粉。 低筋面粉是指水份百分之13、8,粗蛋白质百分之8、5以下的面粉,通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面*整。


臣妾把所有的伤心走一遍,最伤心的是君不在终点。臣妾把所有的绝望走一遍,最绝望的是君还在起点。一再的隐忍,一再的退让,却换来了盛宴上的谎言。曾听人说,回忆是一座桥,却是通向寂寞的牢。

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瞎突突
(0)赞
2022-02-04 09:22:07
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