主料: 莲藕 350克 调料: 花生油 15克 白砂糖 10克 白醋 10克 盐 3克 味精 2克 辣椒(红、尖、干) 5克 大葱 5克 姜 5克 各适量 泡莲藕的做法:
1、 将鲜藕**,削去外皮,切成小圆片,浸泡在凉开水内备用;
2、 干红辣椒**,去蒂及籽,切成丝;
3、 葱、姜切丝;
4、 将白糖、白醋放入碗内,加入精盐和凉开水搅匀;
5、 坐锅点火倒入花生油,烧至五成热时下入干红辣椒丝、葱丝,用小火略煸,倒入调味碗内,把藕片放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水分,放入调味碗内拌匀,盖上盖焖半小时;
6、 将藕片装入盘内,再将红辣椒丝、葱丝、姜丝点缀在藕片上,浇上糖醋汁即成。
我们青涩而漂亮的初恋。请陪我一起追忆。这是个不适合谈感情的时代,每个人迷失在金钱的沼泽地里,失去了爱的力量。所以,不要把爱葬送在这座迷乱的城市,放初恋一条生路,让我们保留一份爱的美好回忆。
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