1、把酵头泡开加点面粉起泡发酵。
2、准备好高粱面粉。
3、把白面粉和高粱面粉放一起,再放发酵的老酵面,再用温水化一点食用碱面倒入面盆,把所有原料和成面团。
4、在面盆上面盖一块布,再压上锅边进行发面。
5、把面团揉好,切成剂子,盖上一块布静置二十分钟后,凉水上锅蒸30分钟即可。
曾经,在后来的那些日子里,一开始恐惧,在一起那种无可适应的气氛,你骨子里透露出来的那种玩世不厌,让我窒息。
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