雪里红是什么菜

雪里红是芥菜的变种，因其叶子到了秋冬季会变成紫红色所以称为雪里红，茎和叶子是普通蔬菜，其芥叶与茎一起腌制，便是我们俗称的辣菜，雪里红通常是腌着吃。

在**北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”，在**南方地区，因为很少见到变为紫***“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。

总有一种感动，是穿越灵魂而来的，此岸彼岸，红尘摆渡，只为遇到你今生要等的那个归人。千帆过尽，总有人在为你守候，总有人在为你寻觅，两颗心的交集，是生命的美丽，是灵魂的皈依，是流年里生生不息的期许。

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