石锅拌饭做法

1、原料：胡萝卜半根，小香肠2根，新鲜香菇2个，菠菜一小把，豆芽一小把，鸡蛋一个，韩式辣酱2勺。

2、蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分。

3、香菇、胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。

4、香肠也切成细丝，菠菜，豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。

5、保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油。

6、铺上煮熟的米饭。

7、把热好的菜都均匀的码在饭上。

8、另起一锅煎一个荷包蛋，然后把边角修掉。

9、把荷包蛋铺在菜上。

10、石锅放在灶上，开中小火慢慢煮，听到“滋滋”声的时候在多煮个4-5分钟，然后关火即可吃的时候拌上韩式辣酱就行啦。

坐在薄荷香气净化了的居室里，品读丁立梅充满人情味与烟火气息的文章，薄荷素心，清如露水，一点也不喧哗，一点也不张扬，永远的清淡，永远的素净，是删繁就简，也是**铅华。

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