雪莲果和猕猴桃不可以一起吃,雪莲果就属于寒性食物,而且还是属于大寒类的水果,因此在食用雪莲果的同时不宜食用其他寒性的食物,而猕猴桃也属于寒性的水果,所以二者不宜一起吃。
雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。
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