品控员的主要职责

主要职责：

1、生产现场产品卫生质量****，生产人员，设备设施，物料，车间环境，人员操作及生产工艺等。

2、关键**点的****，如蒸煮，金探等，产品净重，蒸煮后中温，速冻后中温等的检测。

3、按抽样计划完成样品的抽取工作。

4、生产现场异常卫生质量问题的反馈与记录，并及时分析跟进，协助车间改善。

5、新产品试产及保质期试验的跟进。

6、各车间产品工艺流程的跟进完善。

7、各车间记录报表的填写审核，并及时完成SAP系统相关工作。

8、成品标签标识的确认，并跟进产品出货品质检查。

9、定期对生产员工进行卫生知识培训。

10、定期对车间使用的电子称，温度计，温湿度计进行校准。

22、积极协助上级**完成其它工作。

夜里梦到母亲，臣妾哭着醒来。醒来再想捉住这梦的时候，梦却早不知道飞到什么地方去了。

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