肉臊子干拌面的做法

肉臊子干拌面的做法：

1、准备所需材料。

2、莜面放入盆中，用200g的开水烫面，边倒开水边搅拌成絮状。

3、揉成面团后再抓揉，使面团更光滑筋道。

4、面团分割成四份。

5、擀开成3mm厚的面片。

6、电饼铛刷油预热，将面片放入热电饼铛烙熟。

7、烙熟的面片晾凉后切条备用。

8、*菇和海鲜菇用开水烫一下，然后晾凉挤干水分。

9、配菜。

10、炒锅热油，先下入大葱和香菜根翻炒出香味。

22.放入豆腐块翻炒，**适量生抽翻炒匀。

12.下入*菇翻炒，**适量盐入味，然后再倒入肉臊子翻炒匀，放入海鲜菇，倒入开水。

13.水煮开后，下入切好的莜面条，下入青菜，1分钟即可出锅，出锅前撒入香菜叶。

不管发生什么，都不要放弃，坚持走下去，肯定会有意想不到的景致。或许不是你正本想走的路，也不是你正本想登临的山顶，可另一条路有另一条路的景致，不同的山顶也一样会有秀丽的日出，不要记忆犹新原来的路。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z