萧山的本地特色菜有那些呀

1、萧山的本地特色菜有萧山坛子肉，萝卜干秋葵，鲫鱼萝卜汤，毛笋焐糯米饭，农家辣椒菜等；

2、萧山菜一个特色的是蒸菜，可以最大程度保留食材的营养和原汁原味。比如蒸鱼，蒸肉，蒸糯米饭烧肉等；

3、在萧山本地食材中，萝卜干，三黄鸡，梅干菜比较有名。衍生的萧山特色菜有**萝卜干，白切鸡，梅干菜烧肉等。

浅浅江南，一川烟雨。我望尽曼珠，得不到沙华。有花不见叶，叶生不见花，生生世世，花叶两相错。

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