长江刀鱼怎么吃

长江刀鱼可以制作成红烧长江刀鱼，所需食材主料是长江刀鱼，辅料有生姜，葱，黄酒，醋，酱油，白糖，食用油，盐，鸡精，具体做法如下：

1、将刀鱼去内脏，**，生姜去皮切片，葱**；

2、把锅烧热，倒入食用油，下姜片和葱爆香，然后把刀鱼下锅，转摇锅尽量让刀鱼粘上热油；

3、加入黄酒、白糖、醋、酱油，大火煮2分钟，使刀鱼上颜色；

4、加入开水，水没过刀鱼即可，再用中火煮；

5、等刀鱼汤汁剩下三分之一时，加入鸡精、盐调味，再大火收汤汁即可。

人永远不知道，谁哪次不经意间的跟你说了再见之后，就真的`不会再见了。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z