卤鸡爪最简单的方法

材料：鸡爪、食用油、辣酱、生姜、干辣椒、老抽、酱油、糖、醋。

做法如下：

将新鲜鸡爪**，放到冷水锅中煮开，冲去浮沫；锅里放少许油，油烧至八成熟，在锅里放适量辣酱、姜末进行翻炒；将鸡爪倒入锅内翻炒，放适量干辣椒；炒到鸡爪上色时，加适量老抽酱油、糖，然后加水没过鸡爪；大火煮开，小火炖熟；起锅时，大火收汁之后装盘。

时光匆匆，总在不经意的瞬间便悄然远去，剩下的似乎永远都是陌生，不沾染一丝熟悉的味道。我知道，那流淌的光阴，就像飞过的流星般，在滑落的过程中，总会留下它最美的一面，一如我们的故事，我们的年华。

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