用石灰做的皮蛋含铅吗

用石灰做的皮蛋不含铅。传统皮蛋，是用生石灰、草木灰，茶叶，食用碱为原料腌制的。除非鸭子生长在铅环境中，否则皮蛋基本不会有铅。

你给我的。我其实都没有忘记。只是我将它当作回忆，埋藏的很深很深。

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