卖袋装的青豆虾仁怎么做

一，食材：

主料：虾仁400克、青豆75克、鸡蛋1个、红辣椒1个、淀粉适量

辅料：食用油30克、香油1小匙、料酒2小匙、精盐1小匙、味精半小匙

二，做法步骤：

1、将虾仁**沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入淀粉搅匀；

2、将红辣椒**切成环状；

3、在锅内加油，烧至六成热，倒入虾仁小炒，捞起；

4、锅内重新注入少许油，烧热，倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、红辣椒、味精、料酒翻炒，起锅前淋上香油即可。

今天是世界无车日，为了保护环境和交通畅通，大家还是尽量多乘坐公共交通，便宜方便。虽然我家也有四个轮——两辆自行车，但我仍以身作则，天天坐公交。

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