怎么给三文鱼挑刺

1、了解三文鱼的组成。主要有鱼头、鱼骨、鱼皮和鱼肉四个部分。

2、首先剁开三文鱼的鱼头，使鱼头直接分离。

3、其次准备分解鱼骨，先将鱼身从肚子中间横剖成两半，再沿着中间的鱼骨将鱼切开，拆出其中的鱼骨头。

4、接下来是分离鱼皮，除去鱼翼两侧上的鱼皮，用刀从鱼的内侧轻刮鱼肉，使鱼肉和鱼皮分开，慢慢地将鱼皮顺次剥离。最后，用夹子顺着鱼刺方向夹出鱼刺。

海总是这样，一浪下去，马上又会有一浪上来，日复一日不知疲倦地向前，向前……尽管她会被岸一次一次推回，但她仍然在向着她的目标与理想锲而不舍地追求着，因为她拥有广阔的胸怀。

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