土豆猪肉怎样做

1、土豆去皮切块泡在清水里面。

2、蒜拍烂一部分留块、一部分切丁，洋葱切丁。

3、猪肉**、去血水、切成迷你麻将块、沥干水、揉入蒜丁混合。

4、油锅烧热下洋葱小火煸香，转大火下猪肉。

5、猪肉炒成玫瑰色后加入酒、一大勺生抽和花椒。

6、加入土豆块一起烧啊烧，再加一大勺生抽烧开之后加半碗水，又烧开之后加入砂糖拌匀。

7、转中火盖上盖子继续炖二十分钟（中途注意搅拌几次避免粘锅），关火之后焖着，再过半小时后就可以开饭。

知道你现在不乐意我张口"丫头、丫头"的喊，觉得自个儿是学生了，有大名了。呵呵，老爸习惯了，记得你刚会走路时，我一进门，一声：丫头，你晃晃地扑过来，用胖乎乎的小手搓着我脸上的胡茬，这一刻，我是在拥抱我的生命。

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