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蒿子粑粑用的是艾叶吗

蒿子粑粑用的不是艾叶,蒿子粑粑的主要食材有青蒿、糯米、**、蒿叶。其不仅是江淮一带脍炙人口的舒城特色美食,更是承载着鲜为人知的千年文化信息。

在**古代,每逢寒食节,人们便不生火做饭,只吃冷食。冷食是事先做好无需加热的食品。蒿子粑粑是皖南一带的小吃,因其色调而得名。用清明前后才有的一种艾草的汁拌进按比例配好的糯米/粘米/面粉里,手工揉匀,再根据各人喜好包裹进不同的馅料蒸制而成。


我站在山顶,看着你的背影,觉得非常难过,我总觉得应该找个理由和你一起欣赏风景。

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易生伴源凯
(0)赞
2022-04-16 12:19:06
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