鸡蛋泡在醋里面还能煮熟吃吗

把鸡蛋泡在醋里会产生气泡，并且随着浸泡时间的延长会导致鸡蛋壳慢慢被醋溶解，最终只剩下一个由鸡蛋**裹着的蛋清和蛋黄。因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，而醋的主要化学成分是乙酸，碳酸钙与乙酸会发生复分解反应，该反应会造成鸡蛋壳的溶解以及醋浓度的降低，并且会产生二氧化碳气体。但这些现象对鸡蛋的营养价值不会造成损伤，因此鸡蛋经过醋的浸泡后依然可以食用。

望着眼前你含笑的容颜，我的泪还是落满了整个冬天，转身后，再也找不到丢失的诺言。看樱花满天，悲伤在流转，却掩不住斑驳的流年。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z