1、冻豆角用水化冻后攥去水份,排骨焯水。
2、热锅都入适量油下入花椒出香味后下入葱末和蒜末炒出香味。
3、下入排骨炒至表面稍干。
4、加入料酒盖锅盖焖30秒左右,然后倒入老抽、生抽、糖、醋翻炒均匀。
5、加开水大火煮开后转小火(锅内微开),炖30分钟。
6、排骨炖30分钟后,直接下入豆角炖10分钟左右。
7、豆角成熟锅内汤汁不多时,加盐、味精调味即可出锅。
腾地,光与暗地转换,阳光彻底地洗去阴影,笼罩的是一片暖洋洋地呼唤。与黑夜一起消失的,还有那小船,似乎它也只是黑夜的一部分,黎明将它融化了。只是,蓝天下的云海,这小船在这个**里独自漂流,划破层层云浪,满载着希望和收获,带着夜的微曦,向着那远方的光明驶去。
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