有奶油没有牛奶可以做蛋挞水吗

主料：蛋挞皮8个、鸡蛋黄3个、奶油200毫升。

辅料：低筋面粉10克、白砂糖30克。

做法：

1、蛋挞皮买的，从冰箱拿出解冻，10分钟即可。

2、鸡蛋液打好，只用3个生蛋黄。

3、奶油200毫升，倒入玻璃碗里。

4、蛋液和奶油混合，加一点低筋面粉。

5、加了面粉搅拌均匀后过筛，蛋挞水会很细腻。

6、做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中。

7、烤箱预热后放中层。上下火200摄氏度，烤20分钟即可。

留余庆，留余庆，忽遇恩人；幸娘亲，幸娘亲，积得阴功。劝人生，济困扶穷。休似俺那爱银钱忘骨肉的狠舅奸兄。正是乘除加减，上有苍穹。—《留余庆》清雅古诗词

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