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赤水河畔两大酱香白酒是什么

赤水河畔两大酱香白酒是茅台和郎酒

郎酒、茅台这二者,其实有很多共同点。郎酒跟茅台的酿造工艺也极为相似——高温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、历年洞藏和勾调,秉承高温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑的传统工艺,将仪式感融入整个制酒过程中。

郎酒其口感形成与酿造技艺有着密切的关系,郎酒酱香产品酿造秉承了传承千年的工艺,且位于赤水河畔的郎酒,到天赐的储酒圣地天宝洞,尤其是郎酒酿造后送入天宝洞和地宝洞恒温(19~21度)储藏至少7年后再进行后续处理。所以论品质与口感,郎酒还是有实力比拼茅台的。

从包装上来说,二者的差别就比较大了。郎酒青花郎瓶型设计源于唐代胆瓶和明代天球瓶的融合,直口、细颈、圆腹,线条圆润浑厚又流畅柔美,张弛有度,自然天成。纯正宝蓝色釉色上,牡丹穿枝图案结合宝相花,以24K砂金烧花,24K真金压边,象征尊贵祥瑞和对饮者的护佑。


当我面对池塘,凝视着它,我永远都不会觉得累。在这个绿色的小世界里,不知道有多少忙碌的小生活。在泥泞的池,处处成堆的黑色小蝌蚪在暖池玩耍,追逐;有一个红肚火蜥蜴也使它宽尾巴摆动像一个舵,慢慢地前进;在芦苇草,我们也可以找到**,他们各自的蚕幼虫把身体藏在枯枝鞘太小——小鞘是用作防御天敌和各种意想不到的灾难。

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2022-03-08 19:01:18
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