怎样煎鲫鱼不沾锅

煎鲫鱼不沾锅的方法有以下几种：

1、先将锅**、擦干、烧热，鲜生姜在锅底抹上一层姜汁，然后放油加热，油热煎鱼，鱼皮不会粘锅。

2、使**的鱼沾上一层鸡蛋糊，然后下锅煎制，煎至金黄色时翻煎另一面，这样不会粘锅。

3、将**的鱼，沾上一层薄薄的面粉，放入油锅煎制，能使鱼形完整、鱼皮不粘锅。

4、煎炸前，鱼用细盐、料酒腌渍一下，然后下油锅，这样也可使鱼皮不粘锅。

5、锅烧热倒进油，油热到差不多时放入少量白糖，等白糖色成微黄时，将鱼放进

你是否会相信，那初遇清澄如水，但你的睫影，那样馥郁；你是否谅解，我曾盛满灯油，却因妒恨的腐蚀，一点点流失；这重逢浓烈似酒，而你的泪光，那样清纯；你是否相信，在那生生死死梦梦醒醒的夜里，我再也不会放下你走了。

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