泰兴白果怎么食用

白果一般的食用方法为白果炖排骨。

材料：鲜排骨1000克，新鲜干白果500克，生姜1块，胡椒20粒左右，精盐适量。做法(1)拾掇新鲜干白果。用钳子咬住白果的双楞，轻轻咬开硬壳，将已去壳的白果仁放进沸水里煮2——3分钟，捞出浸于冷水中再去掉果皮。(2)其后挑除嫩芽，用一根大头针从无芽的一端刺入，再从有芽的一端拉出，大头针就会顺带拖出果芽。(3)排骨**放进沙锅里，加拍破的生姜，大火烧开，撇去血污泡沫，改小火炖。(4)排骨炖到七八成熟时加白果仁，小火将排骨炖至酥软为止，菜成。

曾经所有人都羡慕我的身边有个你，可是现在换我羡慕他们了。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z