茄子品种

茄子分为圆茄、长茄、矮茄等。

1、圆茄：果形呈扁圆、圆形或长形，皮色有紫黑色、紫红色、淡红色、白色。肉质较紧密，皮薄，口味好，品质佳，以烧茄子吃最好，熬煮凉拌次之。佳良品种有**圆茄、济南大红袍、河南造青茄、山西短黑把、天津大苠茄等。

2、长茄：果形细长、皮薄，皮色有紫色、青绿等，肉质较松软，种子少，品质甚佳。优良品种有南京紫水茄、紫长茄、**线茄、辽宁柳条青等。

3、矮茄：果形较小，皮色有紫红色，绿色，白色的等，果形为卵形或长卵形。如东北、华北的灯泡茄，籽多皮厚，易老黄，品质较次，凉拌就好。

茄子的品质与采收适时关系很大，可以根据靠近薯片处的果皮颜色的深浅来判断，此处又称为“茄眼睛”。当茄眼睛呈白色和淡紫色带环状而且较宽时，说明果实正在生长，肉质鲜嫩，当茄眼睛的带状环不太明显时，说明是果实已生长缓慢，此时采收最好。

我的爱，但愿我们是流波上的白鸟厌倦了流星消逝前的火焰厌倦了暮色里蓝色的幽辉一种挥不去的愁正在心中苏醒我们都累了，那露水沾湿的梦魂那蔷薇和百合不要再来入梦流星的火焰会熄灭我的爱蓝星的光彩也会减退当露水告别花叶我但愿彼此能变成流波上的白鸟我的心，萦绕岛屿和昏暗的滩岸在那里，忧郁不再来亲近时间将我们一起遗忘一转眼，我们就要远离蔷薇和百合火焰与烦愁假如，我们真的是白鸟，在流波上浮沉。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z