面没发蒸的馒头怎么办

1、面没发可以用温度补救。方法：蒸馒头面温度太低会容易影响到酵母的活性，从而容易影响发面情况，面团发酵的时候需要注意对面团保温，可以用袋子将面团套上，放置在室内更加暖和的地方，一般发酵20分钟后就能够看出效果了。

2、如果室内温度特别低，还有种方法就是将面团放入到金属容器中，再将金属容器放入蒸锅，不要盖盖子，让蒸汽将金属容器加热，使面团发酵。

岁月蹉跎，光阴荏苒，走过暖春，路遇盛夏，岁月的步伐依然不曾为谁停留，不经意间，时光已经来到了九月浅秋季。

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