香螺冷水煮还是开水煮

冷水。香螺一般要冷水下锅煮，这样香螺受热更加均匀，比较容易熟，还可避免香螺内部的营养成分流失。煮香螺一般只需要花费十分钟左右的时间，要尽量避免过分加热香螺，以免的它的口感、味道不再鲜嫩。

生命里充满怨怼的曲折，在后来都成了一种能量与养分，若非这些曲折，好像就不会在人生的岔路上，遇见别人求之亦不得见的人与事；而这些人，那些事在经过时间的筛滤后，几乎只剩下笑与泪，感动与温暖，曾经的怨与恨，屈辱与不满，仿佛已云消雾散。如果懂得，低头处事，昂首做人，也许会感悟到人生里的诸多智慧的选择。

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