烤麻薯为什么鼓不起来

烤麻薯时间没烤够，里面没熟所以鼓不起来。烤麻薯之前一定要预热烤箱至190度，再将烤盘放进去，只要温度够了，麻薯就会涨得很好。揉面时注意面团状态，视乎面粉吸水慢慢添加牛奶，面团不能揉得太软。

麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品，来源于**，**音译之为麻糬。在**又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻薯的说法。

锈迹斑驳的栅栏上，爬满了蓝色牵牛，灰棕色的麻雀蹦哒着，接受着清晨那一缕阳光的洗礼。青石板路上脚步匆匆，已然忘记该去向何方。岁月阑珊，初秋已至，等待落叶蹁跹那一刻，归落尘土。

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