侗族酸鱼怎么做好吃

1、将一块块稻田里的水放干，将鱼捕入一只只背篓背回家，剖肚、**、晾干，在鱼肚填满糯米粉，拌入花椒、生姜、大蒜、五香粉等配料入坛。

2、按一层鱼，一层盐，一层糯米粉的顺序放入坛中。

3、将坛子埋入泥土里。水土隔绝空气的酸鱼，少则可保鲜一两年，多则保持***不腐烂。

4、出坛后一条条酸鱼清蒸、油炸均可。

一个人像丢了魂似的走在雨中，满脑都是曾经的回忆，失去了，不再回来，泪水雨水已分不清，孤独的.只剩下那伤心的背影。

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