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怎么做出速冻饺子一样的饺子皮

主料:面粉。

辅料:鸡蛋,盐,水。

做法:

1、在和面盆中放入适量面粉,加入一小勺盐;

2、在面粉盆中加入一个鸡蛋清;

3、用小碗倒入凉水开始和面,先加入少量水,用手或者筷子,将面粉和成面疙瘩;

4、用手把面疙瘩用力按压到一块;

5、继续揉面,反复蘸水揉面2至3次后,用锅盖盖住,醒30分钟;

6、面醒好后,取一小块,搓成长条,用刀切成面剂;

7、用擀面杖将面剂檊成圆形即可。


下午一杯暖暖的低因咖啡。风铃声。阳光。听书。静静流淌的好时光。

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安凉乀
(0)赞
2022-03-17 16:23:44
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