一、清炒玉米粒
1、准备食材:玉米一个、芹菜四根、木耳几个、胡萝卜一个、油适量、盐适量、鸡蛋一个、淀粉适量。
2、玉米洗干净后将籽剥下来,玉米须去除干净。
3、青菜切成段,胡萝卜切粒。木耳用清水浸泡十分钟,洗干净后切成颗粒状备用。
4、烧开一锅水,放入少许盐,将胡萝卜粒放入锅中,汆烫至一分钟后加入芹菜段,一起再汆烫一分钟即可。
5、再将玉米粒也倒进去,一起汆烫至熟透,捞出来控干水备用。
6、鸡蛋液打散,加盐调味后倒入*底锅中煎成鸡蛋饼,切成跟玉米差不多大的颗粒状。
7、油锅烧热后,加入所有汆烫好的蔬菜粒和***片,一起翻炒片刻。
8、加入鸡蛋片,翻拌均匀,加盐调味后了淋入水淀粉,拌匀即可。
二、三色炒虾仁
1、准备食材:玉米粒1碗、豌豆粒半碗、胡萝卜半根、新鲜大虾10只、淀粉1勺、生抽1勺、蚝油1勺、白胡椒粉半勺。
2、鲜虾去壳,去虾线,放一勺淀粉,适量胡椒粉,一勺植物油,腌制10分钟左右。
3、胡萝卜去皮切小丁,和玉米豌豆焯水,煮3分钟后捞出备用。
4、锅里放一点油,加入虾仁炒变色。
5、再加入胡萝卜,玉米,豌豆翻炒一分钟。放一勺生抽,一勺蚝油,再翻炒一分钟左右出锅即可。
三、玉米烙
1、准备食材:玉米粒200克、白糖25克、玉米淀粉20克、盐2克。
2、准备好水果玉米,下锅煮沸,炒干水份晾凉备用,或者直接用玉米粒罐头。
3、倒入砂糖搅拌均匀。
4、然后倒入玉米淀粉搅拌均匀。
5、锅内倒油小火慢煎,不要去翻,表面再撒上芝麻,等到玉米烙底不粘锅可以随锅摇动即可。
没有任何一个女人可以单靠美貌赢得男人的尊重,但是也没有一个女人可以素面朝天赢得男人的欣赏,更没有任何一个女人能不加修饰就能与岁月抗衡,聪明的女人总是懂得内外兼修,美不完全是为了取悦别人,其实更是尊重自己,因为你比你想象的更为重要……
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