蛋白质是不是胶体

蛋白质不是胶体。

胶体是一种均匀混合物，分散质粒子直径在1毫米到100毫米之间的分散系是胶体；分散系又由分散剂，如：溶剂，水和分散质，如：溶质组成蛋白质的分子直径有大有小。有些分子小的蛋白能够溶解在水里，如鸡蛋白；而有些大分子的蛋白与水混合之后是可以形成胶体的。但是说蛋白质是胶体就不对，蛋白质因为分子量不定，经常是混合的状态，但不能够组成胶体，缺少了形成分散系的分散剂。

人的一生，是追求幸福的一生，没有人会拒绝幸福，也没有人会放弃幸福，每个人都喜欢幸福，追求幸福因人而异，不一样的人有不一样的幸福，不一样的人追求不一样的幸福，那么什么是幸福？幸福是什么？相信每个人对幸福的理解要求和看法都有所不一样。

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