韭菜鸡蛋馅饼的做法怎么和面

韭菜鸡蛋馅饼的做法和面的方法：

1、盐放入面粉中，将150ML开水倒入面粉中，用筷子搅拌；

2、然后加入凉水约70ML，凉水不要一下子全部加入，先加一部分，根据面团的软硬再增减；

3、将面充分揉匀成光滑的面团，即烫面面团。放在容器内盖上盖子饧一会。

注意：烫面做出来的饼皮比较软，用凉水和面的话，饼皮会比较筋道；韭菜馅很容易出水，所以洗完后要彻底晾干，拌馅时先倒入香油会起些控水作用，关键要在最后包的时候再放盐，这样可以**出水。如果馅多的话，最好一部分一部分地加盐。

当遇到一个对的人有一份好的爱情时所有的一切就变的自然了起来没有任何顾虑就是想好好在一起想对他好……想和他在一起做所有的事情……

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